Fritier / Commis de Cuisine (H/F) - Puteaux, France - La Brigade - La Défense

La Brigade - La Défense

Entreprise vérifiée

Puteaux, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**CDI - Fritier / Commis de cuisine H/F**

**Temps partiel - Juin 2023**

La Brigade, c'est le premier concept en France de Street Food Carnivore L'aventure a commencé en 2013 dans un Food Truck créé par Edouard et Tristan, deux amis amateurs de viandes.

L'enseigne compte aujourd'hui 2 dark kitchen et cinq restaurants pour plus de 140 Brigadiers. Plusieurs ouvertures sont prévues ces prochains mois.

**Notre Leitmotiv : l'esprit d'équipe, l'humilité et la satisfaction client.**

Rejoindre La brigade, c'est rejoindre une entreprise à taille humaine où chacun de ses membres a un rôle déterminant dans la réussite collective.

**DESCRIPTIF DU POSTE**:
Nous cherchons à compléter l'équipe de cuisine pour notre restaurant de La Défense, situé dans les 4 temps.

Le Fritier participe à la réalisation des plats en intervenant sur la préparation, la cuisson et la découpe des frites. Il apporte un grand soin au respects des étapes de pré-cuisson et de cuisson.

Cuisinier, il participe aux mises en places des préparations, comme les accompagnements, les sauces, les salades ou les desserts en respectant scrupuleusement les fiches recettes.

Son activité s'intègre dans un travail d'équipe, à ce titre il collabore régulièrement avec sa hiérarchie et applique les directives de ses supérieurs.

**MISSIONS PRINCIPALES**:

- Assurer la qualité de la production et de l'entretien de la cuisine.
- Assurer la propreté et l'approvisionnement du poste pour le début du service
- Assurer "une expérience client" optimale.
- Respecter les normes d'hygiènes obligatoires, afin d'assurer la sécurité du client.

**PROFIL RECHERCHE**:
Une expérience en cuisine serait un plus, mais les débutants motivés sont également acceptés.

**CONDITION D'EMBAUCHE**:

- CDI à Temps plein / temps partiel
- Deux jours de repos consécutifs.
- Prise de poste: Juillet 2023
- Lieu : Centre commercial "Les 4 temps" à La Défense

**RÉMUNÉRATION**:
11.52€ brut de l'heure soit:
1 747€ brut pour 35h/semaine.
1 248€ brut pour 25h/semaine.
749€ brut pour 15h/semaine.

**AVANTAGES À NOUS REJOINDRE**:

- Poste accessible aux personnes porteuses de handicap
- 2 jours de repos consécutifs
- Mutuelle **Alan **100 % digitalisée
- Planification en ligne sur **Combo**:

- Bulletins de paie accessible via **Payfit**:
- Prise en charge des frais de transport à hauteur de 50 %
- Formation tout au long de ton expérience salarié
- Groupe en fort développement avec des opportunités d'évolution en interne permanente

**CONTACT**:
Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDI
Nombre d'heures : 15-25 par semaine

Salaire : 11,52€ par heure

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Lieu du poste : In person