Chef de Partie - La Baule-Escoublac, France - KER WOOD
Description
Ouverture d'une nouvelle brasserie haut de gamme au 1er mai 2023600 couverts/jour sur la période estivale
Emplacement n°1 sur la saison balnéaire de La Baule
Le restaurant recrute un chef de partie H/F, dès le 1er mai 2023
EN CDI et/ou EN CDD SAISON
Vos missions principales:
- Réalisation des préparations préliminaires
- Réalisation des plats en fonction de la carte
- Garantir la qualité constante des produits fabriqués
- Application et suivi des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Formation des commis
Conditions de l'emploi:
- Logement sur demande selon disponibilité
- Travail en coupure
- Deux jours de repos consécutifs
N'hésitez plus, rejoignez-nous
Type d'emploi : CDI
Salaire : 12,40€ à 13,58€ par heure
Programmation:
- Heures supplémentaires
- Périodes de travail de 10 heures
- Périodes de travail de 8 heures
Lieu du poste : Un seul lieu de travail
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