Petrisseur Crepier Equipe Nuit(H/F) - La Chapelle-Bouexic, France - Crêperie Le Guen - Groupe Mix Buffet
il y a 2 jours
Description
Implanté en Bretagne depuis les années 2000 à La Chapelle Bouëxic en Ile et Vilaine (35), La Crêperie Le Guen et la Maison le Guen poursuit la mission qu'elle s'est donnée dès le départ : proposer des recettes délicieuses.Forte de son savoir-faire dans, la production de crêpes & galettes et de pâtisseries bretonnes, la crêperie Le Guen continue son développement. A ce titre, nous recrutions aujourd'hui un(e) pétrisseur(euse) pour compléter nos équipes
Sous la responsabilité de l'Animatrice de production vous aurez pour missions:
- Fabriquer les pâtes à galettes et à crêpes
- Assurer les contrôles de qualité de la pâte
- Réaliser les enregistrements des paramètres de fabrication et de traçabilité des produits
- Nettoyer et désinfecter le matériel et les équipements en fin de production
Issu des métiers de la cuisine/boulangerie ou d'une formation CAP, BEP, BAC Pro Cuisine/Crêpier/boulanger, vous justifiez d'une expérience sur des fonctions équivalentes, idéalement dans la production agroalimentaire. Vous êtes doté d'une bonne culture des bonnes pratiques d'hygiène qualité.
Nous sommes ouvert à un profil débutant(e).
Vos qualités sont les suivantes:
- Aptitude au travail en équipe
- Organisation et rigueur
- Rapidité et autonomie
Tout au long du process recrutement, vous serez en contact avec le Service Ressources Humaines.
horaires: équipe de nuit
Ce poste comporte du port de charge
Plus d'emplois de Crêperie Le Guen - Groupe Mix Buffet
-
petrisseur crepier equipe nuit(h/f)
La Chapelle-Bouëxic, France - il y a 6 jours
-
chauffeur-livreur le guen
La Chapelle-Bouëxic, France - il y a 6 jours
