Chef de Partie - Paris, France - Hôtel du Collectionneur Arc de Triomphe
Description
**DESCRIPTIF DE L'OFFRE**L'hôtel du Collectionneur offre un esprit Art Déco unique à Paris. Plus grand 5* dans Paris, nos clients profitent de nos 496 chambres, d'environ 1700m2 d'espaces séminaire, de notre restaurant et bar, et d'un SPA.
Nous recherchons un **Chef de Partie Banquet** (F/H) pour notre cuisine.
Le poste demande une bonne maîtrise dans les différentes parties (viandes, poissons, sauces, entrées...) et une parfaite connaissance des normes HACCP.
**PROFIL RECHERCHÉ**
Vous êtes titulaire d'un CAP / BEP Cuisine et avez développé votre expérience dans un établissement de même catégorie.
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
Type d'emploi : CDI
Salaire : 2 197,00€ par mois
Avantages:
- Prise en charge du transport quotidien
- RTT
Programmation:
- Période de travail de 8 Heures
Lieu du poste : En présentiel
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