Barman/serveur (H/F) - Le Grand-Bornand, France - MGM Construction

MGM Construction

Entreprise vérifiée

Le Grand-Bornand, France

il y a 1 semaine

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

MGM Hôtels & Résidences recherche de nouveaux talents h/f pour la saison HIVER 2023.

Implanté depuis 2016 dans plusieurs stations de moyenne montagne, nos établissements à la décoration raffinée et élégante vous offrent la possibilité de vivre une expérience unique Vous serez accompagné, formé mais aussi responsabilisé pour que vous vous accomplissiez et qu'ensemble nous partagions une belle expérience
- Entreprise à taille humaine ( Entre 7 et 15 salariés)
- Hôtel au calme, 38 appartements et suites.
- Au cœur du village.

La Résidence CHALETS DE JOY - Le Grand Bornand 74450 recherche un(e) BARMAN / BARMAID (H/F)

Le barman/barmaid, est en charge d'effectuer le service aux clients, ainsi que de veiller à l'ensemble de l'organisation concernant l'entretien du bar lounge et des consommations / produits proposés:

- Assurer le service client au bar et/ou en salle
- Réaliser les encaissements (directement au bar ou mise sur facture client à l'aide du terminal)
- Effectuer le rangement et le nettoyage du bar
- Réaliser la clôture et la remise à zéro de la caisse
- Mettre en place les affiches et les programmes d'animations chez les commerçants
- Tenir les statistiques du bar
- Assurer la gestion des stocks des boissons (suivi, commande, réception, rangement)
- Formation hôtelière ou restauration
- Expérience professionnelle significative dans un établissement de tourisme haut de gamme
- Maîtrise des différentes techniques d'élaboration des cocktails
- Capable de superviser et gérer l'espace bar en autonomie
- Maitrise de l'Anglais (une 2ème ou 3ème langue étrangère serait un plus)
- Maitrise des modes d'encaissement et tenue de caisse

Possibilité logement
Poste à pouvoir de janvier à avril 2023
- Contrat CDD
- 39h/semaine

Type d'emploi : Temps plein

Programmation:

- Périodes de travail de 8 heures

Lieu du poste : Un seul lieu de travail