Responsable D'exploitation Commerciale - Lorient, France - POULAIN ET FILS TRAITEUR

POULAIN ET FILS TRAITEUR

Entreprise vérifiée

Lorient, France

il y a 4 jours

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Vous avez toujours rêvé de travailler au sein d'un cadre verdoyant et exceptionnel ? Le manoir datant de la compagnie des Indes Orientales est un lieu de réception. Le site dispose d'un manoir et d'une longère pour la partie réception ainsi qu'un coin gîte de 7 magnifiques logements, 7 univers, un véritable cocon.

Nos différents espaces sont des lieux de prédilection pour des événements tels que les mariages, événements d'entreprises, séminaires, anniversaires, événements sportifs ainsi que pour venir se ressourcer au cours d'un week-end et se mettre au vert.

**Descriptif de l'offre**:
Nous recrutons un(e) responsable de site en **contrat à durée indéterminée** à partir du mois de **mars 2023**. L'équipe sur place est constituée de 3 personnes (gardien, alternante en communication-marketing), vous travaillerez donc en toute autonomie.

Vous travaillerez en lien avec l'équipe de l'entreprise Poulain et Fils Traiteur.

**Missions : Liste non exhaustive**
- _**Commerciale**:_
- Ecoute active des demandes d'information entrantes par mail et téléphone,
- Réalisation des devis et suivi des dossiers en cours et à venir,
- Gestion des visites,
- Relance des devis en cours,
- Facturation,
- Assurer l'organisation des événements en amont et le suivi post événement,
- Assurer le développement d'action commerciale, la prospection téléphonique et physique.
- _**Gestion de la location**:_
- Assurer la gestion du planning de réservation des salles de réception et gîtes pour les mariages, événement d'entreprise, particuliers(Logiciel Agesloc),
- Accueillir le client pour la remise des clés avec état des lieux d'arriver et de départ.
- _**Communication / Marketing**:_
- Construire une stratégie de communication,
- Veille quotidienne sur les pratiques de la concurrence,
- Développer des campagnes de communication,
- Analyse et report de performance par post,
- Assurer la création de contenu sur les réseaux sociaux,
- Réaliser des études de marché.

**Compétences requises**:

- Bonne maîtrise des réseaux sociaux,
- Bonne maîtrise d'Excel, Word,
- Maîtrise des techniques commerciales,
- Compétences organisationnelles,
- Excellentes qualités rédactionnelles,
- Connaissance du milieu de l'événementiel,
- Connaissance du logiciel Agesloc serait un plus

**Qualités requises**:

- Esprit d'équipe et sens de l'autonomie,
- Aisance relationnelle,
- Disponibilité,
- Sens de l'organisation et rigueur,
- Bonne présentation.

**Formation**

De formation Bac +3 dans le commerce, hôtellerie-restauration ou événementiel

Expérience de 3 ans minimum dans le domaine ou sur un poste équivalent

Connaissance du secteur événementiel

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Programmation:

- Du Lundi au Vendredi
- Travail en journée

Lieu du poste : Un seul lieu de travail