Alternant en Recherche Et Développement - Renaison, France - Maison Collet

Maison Collet

Entreprise vérifiée

Renaison, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**PROFIL RECHERCHÉ**
- BAC+ 4/5 Ingénieur en Agroalimentaire avec une spécialisation en Analyse sensorielle
- Vous aimez travailler en mode gestion de projet
- Vous allez réaliser les tests sensoriels et animer les panels
- Vous avez l'esprit méthodique et critique ; vous êtes curieux(se), pragmatique, organisé(e)
- Vous aimez le « terrain » (nombreux essais labo/ligne) et disposez d'un bon relationnel pour collaborer avec l'équipe R&D, la production et le service qualité du site, le marketing

Rejoignez-nous

**DESCRIPTION DES MISSIONS CONFIEES**

Au sein de l'équipe R&D, vous aurez l'opportunité de travailler avec les équipes transverses : Qualité, production, marketing, achat. Vous travaillerez au sein d'une équipe R&D avec des missions en transverses principalement pour le marché Français et à l'internationale également (Marques propres, sous-traitance et

MDD):
Vos missions:

- En fonction des objectifs, choix de la méthodologie des tests sensoriels à réaliser
- Phases de conceptions de recettes et réalisation des essais
- Préparation des séances pour le panel
- Animation du panel
- Organisation des séances de dégustation
- Collecte des résultats

**COMPETENCES REQUISES**

**Techniques**:

- **Vous travaillerez en mode gestion de projet (élaboration d'un rétroplanning en début de stage, pilotage du projet en autonomie avec suivi du maître de stage)
- Travail en labo (réalisation d'essais, travail sur des recettes)
- travail sur le terrain avec la production

**Comportementales**:

- **Curieux(se), pragmatique, organisé(e), l'esprit de synthèse.
- Vous aimez le « terrain » (nombreux essais labo/ligne) et disposez d'un bon relationnel pour collaborer avec l'équipe R&D, la production et le service qualité du site
- Rigueur et sens de l'organisation
- Capacité d'anticipation
- Bonne sensibilité (odeur, goût...)

Type d'emploi : Alternance

Salaire : à partir de 1 750,00€ par mois

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois

Lieu du poste : En présentiel