Responsable Vente Boulangerie - La Garenne-Colombes, France - Fournée Boulangerie

Fournée Boulangerie

Entreprise vérifiée

La Garenne-Colombes, France

il y a 1 semaine

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

La boulangerie Fournée recrute un responsable des ventes. Nous proposons une gamme de pains au levain et viennoiseries artisanales. Tous nos produits sont 100% fait maison.

Nous sommes ouverts du lundi au samedi. Nous recherchons un responsable de la boutique pour gérer et animer le lieu (qui connaît une bonne croissance).

Nous sommes une équipe de 15 personnes jeunes, motivées et passionnées.

**Missions**:

- Planifier les missions et les plannings de l'équipe de vente
- Echanger avec l'équipe de production pour collaborer : inspiration de nouvelles recettes, retours clients, quantités et prévisions de vente
- Suivre les performances de la boutique
- Accueillir les clients, conseiller sur les produits
- Organiser les rotations des articles selon les moments de la journée : petit-déjeuner, déjeuner, goûter et soir
- Animer les équipes en indiquant les tâches à réaliser au cours de la journée
- Avoir une vision sur les stocks et les commandes de marchandises (emballages, boissons etc)
- Être en mesure de faire l'ouverture (mise en place de la boutique, disposition des produits) et/ou des fermetures (anti-gaspi, rangement des produits et nettoyage de la boutique).

Important d'avoir un attrait pour les produits artisanaux, le fait maison et le naturel. Expérience en vente et en management nécessaire.

Type d'emploi : Temps plein, CDI
Statut : Cadre

Rémunération : à partir de 2 000,00€ par mois

Avantages:

- Flextime
- Prise en charge du transport quotidien

Programmation:

- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Primes

Lieu du poste : En présentiel