Employé Restauration Collectivh/f - Thiais, France - mobile agence d emploi

mobile agence d emploi

Entreprise vérifiée

Thiais, France

il y a 3 jours

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Nous recrutons pour l'un de nos clients spécialisés dans le domaine de la restauration collective EMPLOYE DE RESTAURATION (H/F)

**Votre mission**:
Effectuer la préparation préliminaire des ingrédients (déconditionner, laver, éplucher, tailler, émincer, trancher, couper,)

Réaliser des préparations chaudes et froides en contrôlant leur qualité gustative et visuelle

Conditionner les préparations en respectant les grammages indiqués par les fiches techniques existantes

Mettre en place et approvisionner le self

Ranger le self et la salle

Réceptionner, contrôler et stocker les livraisons

Participer aux inventaires mensuels

Appliquer les bonnes pratiques d'hygiène

Appliquer les règles HACCP

Encaisser les salariés

Réceptionner la livraison

Nettoyage de salle

Type d'emploi : CDI, Intérim, CDD
Durée du contrat : 1 mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Exigences linguistiques flexibles:

- Français non requis

Programmation:

- Du lundi au vendredi
- Travail en journée

Expérience:

- Restauration: 1 an (Requis)
- HACCP: 1 an (Requis)

Lieu du poste : En présentiel