Assistant Manager - Nantes, France - Select Service Partner France
Description
Select Service Partner est spécialisée dans la gestion des restaurants, bars, cafés, food-courts, lounge et convenience-store dans 125 aéroports et 270 gares à travers le monde depuis plus de 60 ans.Leader de la restauration sur site de transports, nous sommes à la recherche d'un Assistant Manager pour notre enseigne Factory & Co.
Pourquoi rejoindre l'enseigne ?
Avec plus de 20 établissements en France, Factory & Co est la première chaine de Fast Casual new-yorkaise qui maîtrise sa production de boulangerie et de pâtisserie. Chez Factory & Co, venez faire une pause dans une atmosphère new-yorkaise moderne et chaleureuse. Venez déguster nos délicieux Burgers, Bagels et Power Bowls pour un repas gourmand. Profitez aussi de notre Coffee Shop et des très nombreux desserts réalisés dans notre atelier (cheesecakes, cookies) ainsi que nos fabuleux Smoothies et Milkshake.
**Vos futures missions**:
- Organiser et coordonner le travail des équipes en assistant le responsable d'unité
- Soutenir le responsable d'unité dans la gestion commerciale, financière et administrative
- Participer à l'accueil et au service du client
- Veiller au bon fonctionnement du restaurant, à la qualité et à l'efficacité du service
- Analyser et contrôler en permanence la conformité des activités aux standards d'hygiène, de sécurité et de service de la marque
Ce que nous cherchons ?
- Un manager diplomate, organisé et rigoureux
- Quelqu'un de passionné qui pourra transmettre son enthousiasme et sa bonne humeur
- Une personne ambitieuse souhaitant évoluer en équipe dans un environnement challengeant et relever les défis du quotidien.
**Les qualités et compétences que nous recherchons**:
- Vous êtes dynamique, enthousiaste, vous avez le sens du service et vous aimez conseiller la clientèle
- Vous avez une expérience d'1 à 2 ans dans la restauration sur un poste similaire
- Vous pouvez vous rendre disponible à partir de 05 heures du matin
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