Bannalec - Contrat de Professionnalisation Bouchers - Samsic Emploi - Sablé-sur-Sarthe

Samsic Emploi - Sablé-sur-Sarthe

Entreprise vérifiée

Bannalec, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**Prestataire de services** dans la
**deuxième transformation**
**des viandes**, le métier de BS consiste à réaliser, de manière industrielle, les opérations du boucher traditionnel. Devenue
**leader **sur son marché et en
**croissance constante**, BS souhaite attirer de nouveaux talents pour participer à l'écriture de son avenir tout en préservant son
**âme familiale et humaine**.

Intervenant sur plus de 50 sites dans toute la France, BS emploie 1300 collaborateurs.

**_Description du poste _**

**Nous cherchons à composer un groupe de 7 apprentis** afin débuter une
**formation de Boucher Industriel h/f en contrat de professionnalisation**. Encadré par un responsable d'exploitation et un formateur métier, et
**directement au sein des ateliers de notre client situé à BANNALEC (29)**.

**Vous apprendrez à effectuer les missions suivantes**:

- Réaliser des opérations de découpe industrielle sur de la viande de porc,
- Vérifier l'état de fonctionnement et propreté des matériels à votre prise de fonction,
- Vous informer du travail à effectuer et tenir votre fonction selon les modes opératoires définis,
- Observer un strict respect des objectifs de qualité, de productivité et des consignes d'hygiène, de sécurité et de traçabilité,
- Assurer la gestion des déchets liés à votre production, ainsi que la propreté, le bon état et le rangement de votre poste de travail et du matériel personnel,
- Signaler les anomalies et contrôler la qualité de votre travail,
- Effectuer des opérations simples de manutention et de conditionnement.

**Vous bénéficierez des avantages suivants**:

- Un équipement de protection individuel (EPI) vous sera fourni à votre embauche,
- Panier repas,
- Comité d'entreprise, 1% logement,
- Mutuelle obligatoire,
- Prime de participation.

Salaire : SMIC Horaire

**Profil recherché**

**Informations supplémentaires**

Expérience souhaitée:
**Débutant à 1 an**
Véhiculé:
**Non**

Sans diplôme
Débutant à 1 an