Chef de Cuisine - Rennes, France - Franquette

Franquette

Entreprise vérifiée

Rennes, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Vous réalisez, coordonnez et gérez de manière autonome et rationnelle le **service en cuisine** et veillez au quotidien à la **satisfaction client. **Vous managez au quotidien **l'équipe **en cuisine qui se composera de 3 personnes. Vos missions seront les suivantes:

- Gestion du **service**:

- Gestion des **commandes fournisseurs**:

- Connaissance des** produits alimentaires, leur conditions de stockage, leur utilisation et des règles d'hygiène et normes de sécurité**:

- Participer aux **recrutements**:

- Gestion des **plannings **et des **congés payés** de l'équipe

Conditions:

- CDI
- Contrat 43 heures
€ nets selon profil
- Avantages repas
- 2 jours de repos/semaine
- Mutuelle d'entreprise

Votre durée moyenne d'emploi sur le même poste d'un minimum de 2 ans témoignera de votre **stabilité **professionnelle, critère incontournable pour postuler.

Votre **management **comme votre attitude sont naturellement **positifs et constructifs **à tous moments et les références prises parmi vos anciens employeurs l'attesteront.

Ce poste s'adresse à des professionnels confirmés, engagés et ambitieux ayant la volonté de s'investir sur du long terme et désireux de porter haut les couleurs de ce bel établissement. Le management de l'établissement est particulièrement respectueux de ses collaborateurs.

Franquette est à la recherche d'un nouveau talent

Le restaurant Franquette, situé en bas des Lices, est le parfait mélange entre une ambiance chaleureuse et une cuisine traditionnelle.

Tu souhaites évoluer dans un cadre bienveillant, à travers une cuisine qualitative ? Regarde vite si le poste recherché correspond à ton profil

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