Pâtissier - Plouider, France - SAS LA BUTTE
Description
_**Le Fournil de la Butte recrute un(e) pâtissier(e) en CDI**_Vous serez responsable de votre poste et serez en charge de:
- Préparer et confectionner des produits de pâtisserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Conditionnement des produits
- Assurer la mise en valeur des produits et êtes attentifs à la présentation en vitrine
**Compétences techniques**:
- Connaître les normes de présentations
- Connaître les processus de fabrication liés aux consignes générales et aux outils plus spécifiques (fiches techniques)
**Compétences relationnelles et comportementales**:
- Être organisé, méthodique et rigoureux, dynamique et enthousiaste
- Garder son calme et son efficacité dans les moments de pression
- Faire preuve de créativité lorsque celle-ci est sollicitée
- Utiliser ses capacités organoleptiques et les développer
- Adopter un comportement compatible avec la spécificité du travail en boulangerie pâtisserie : égalité d'humeur, prise de distance par rapport aux risques de conflits.
**Avantages**:
- Cdi 39h
- Majoration heures de nuit + dimanche (convention collective boulangerie)
- 2 jours de repos hebdomadaires
- Mutuelle d'entreprise
- Respect des heures de travail
**Entreprise ouverte à la diversité culturelle et à l'emploi des travailleurs handicapés**
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : à partir de 11,58€ par heure
Programmation:
- Période de travail de 8 Heures
Lieu du poste : En présentiel
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