Alternance - Directeur Adjoint de Restaurant (H/F) - Strasbourg, France - Buffalo Grill

Buffalo Grill

Entreprise vérifiée

Strasbourg, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Alternance - Directeur Adjoint de restaurant (H/F)

N'hésite plus et rejoins l'équipe de Buffalo Grill

**Chez Buffalo Grill, nous avons deux passions**: nos équipes et nos clients

Pour accompagner nos 365 restaurants, nous recherchons des personnalités uniques, des gens passionnés et décontractés qui partagent notre passion de la convivialité.

**Ce qui t'attend si tu décides de nous rejoindre**:
Des parcours de formation spécialement créés pour chacun de nos métiers ; des équipes chaleureuses et des opportunités de carrière, pour que tu puisses t'épanouir et donner le meilleur de toi-même.

Tu souhaites intégrer la maison du BBQ ?

Nous recherchons un Directeur Adjoint de restaurant H/F en alternance

Toujours accompagné par ton/ta tuteur(trice), passionné(e) par la restauration, tu seras formé(e) à l'animation de ton équipe pour apporter une TOP qualité de service à nos clients dans l'ambiance chaleureuse qui caractérise nos restaurants.

**Ton rôle pour un BBQ réussi**:

- Ton œil d'expert te permettra de participer quotidiennement au service et de veiller au respect des règles de l'Enseigne
- Tu participeras au développement des talents de l'équipe (parcours d'intégration, formation) pour les faire progresser au quotidien
- Tu seras accompagné(e) pour devenir un manager hors pair et gagner en autonomie sur l'établissement des plannings et la gestion de la masse salariale
- Nous comptons sur ta rigueur pour contribuer à une gestion efficace des résultats économiques du restaurant et à l'analyse, avec le Directeur du restaurant, des différents indicateurs
- La restauration n'aura plus aucun secret pour toi Tu auras donc pour mission de veiller au respect des règles d'hygiène.

Notre Entreprise engagée dans le développement des talents t'accompagnera dans ton évolution professionnelle.
- Tu prépares un BAC +3/4/5 en Management des métiers de l'Hôtellerie-Restauration
- Tu as toutes les qualités managériales et organisationnelles d'un futur Directeur Adjoint de restaurant

Ta motivation pour la restauration et la passion du client feront de toi un collaborateur d'exception