Acheteur Category Manager épicerie - Nanterre, France - METRO France

METRO France

Entreprise vérifiée

Nanterre, France

il y a 3 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

de l'entreprise

N°1 en France et partenaire omnicanal préféré des restaurateurs et commerçants indépendants, nous sommes 9 000 collaborateurs au service des entrepreneurs du goût

Ce qui nous tient à cœur ? La qualité de nos produits, la relation de confiance avec les producteurs et le conseil que nous apportons à nos clients professionnels.
Notre volonté : permettre à tous d' accéder à une alimentation et à une restauration authentiques, saines, savoureuses et créatives.

Rejoignez METRO et venez partager notre passion des terroirs, de la cuisine et de la gastronomie.

Description du poste
**Votre Mission**:

- Définir la stratégie de vos catégories Produits, de concert avec votre Chef de Groupe
- Sur votre périmètre, piloter l'ensemble de la structure articles : Marques nationales, Marques de Distributeurs (MDD), Premiers Prix
- Analyser, construire et faire vivre votre assortiment en lien avec toutes les parties prenantes (dont merchandising, supply, pricing ) et les tendances de marchés/demandes clients
- Sécuriser les approvisionnements par des partenariats fournisseurs, de nouveaux sourcing, des partages de marchés, des optimisations logistiques
- Développer les produits MDD et la part du local dans les assortiments (en lien avec les acheteurs locaux)
- Garantir et améliorer la profitabilité de votre périmètre
- De concert avec le service Qualité, s'assurer et suivre le niveau qualitatif et la régularité des produits, en lien avec la politique RSE METRO
- Animer et dynamiser la relation achat-vente (supply, halles ou force de vente)
- Développer les supports d'aide à la vente et la montée en compétences des équipes terrain

**Vous allez Vivre chez NOUS**
- L'opportunité de réinventer la restauration de demain.
- L'engagement d'un groupe Leader : 30% de parts de marché.
- Une ambiance motivante et bienveillante ponctué de challenges.
- La passion du produit et la proximité avec vos clients, nos partenaires locaux et nos points de vente.

**Qualifications**:
**Nous allons aimer chez Vous**
- Votre formation Bac +3 à 5 ou équivalent avec une spécialisation achats/commerce ou agro-alimentaire
- Votre expérience d' au moins 2 ans d'expérience en Achats de produits alimentaires.
- Votre relationnel et votre esprit d'équipe.
- Votre intérêt pour le produit
- Votre sens client
- Votre expérience de néociation

Informations supplémentaires
**Pourquoi nous CHOISIR ?**
- Un plan d'intégration complet, une formation continue, un accompagnement quotidien, et des possibilités d'évolution internes
- Un statut cadre
- Un package salarial avantageux : rémunération sur 13 mois + variable + intéressement + participation
- Remise sur les achats

Nous avons une ambition forte : relier nos producteurs avec nos restaurateurs et contribuer à concocter avec passion, ce que sera la restauration de demain. Nous le ferons avec vous. Avec votre enthousiasme, avec votre goût d'agir ainsi que votre esprit coopératif.