second de cuisine h/f - Biarritz, France - LE MERCATO DE L'EMPLOI

Description

Afin de compléter son équipe, notre restaurant très bien implanté à Biarritz recrute

Un second de cuisine H/F, expériences exigées.

Poste à pourvoir dès que possible en CDI.

Poste non logé

Notre restauration traditionnelle locale de type brasserie ayant une forte affluence en saison estivale et diversifiée.

Venez complétez une équipe de 6 cuisiniers.

Vous apportez votre savoir-faire et votre technique

Vous êtes amener à travailler des produits frais et locaux

Votre capacité à mobiliser une équipe :

• Faire preuve de rigueur et de précision
• Coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés, la qualité et la réputation de notre établissement.

Vos Compétences :

• Superviser les préparations
• Dressage des assiettes
• Déléguer, Responsabiliser, Animer, Coordonner l'équipe

Nos attentes de votre candidature :

La passion pour la gastronomie et le service de qualité.

Le savoir-faire et de bonnes bases en cuisine ou en arts culinaires,

Lettre de recommandation est un plus.

Contrat & horaires :

Contrat CDI 43 H

Vous travaillez en coupure + 2 jours de repos consécutifs par semaine en rotation avec l'équipe y compris les week-ends.

Expérience Professionnelle :

Dans de nombreux cas, une expérience professionnelle significative dans des postes de cuisine, tels que commis de cuisine, chef de partie ou sous-chef, peut être aussi précieuse, voire plus, que des diplômes ou des certifications.

N'hésitez pas à postuler toutes les candidatures seront étudiées

Les salaires suivant qualifications .