Cuisinier / Cuisinière de Collectivité - Serres, France - EHPAD Résidence Le Val de Serres

EHPAD Résidence Le Val de Serres

Entreprise vérifiée

Serres, France

il y a 1 semaine

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Poste en CDD, remplacement d'un arrêt long.

**Mission**:
Sous l'autorité du Directeur de l'Etablissement et du Chef de cuisine

Vos missions sont les suivantes:
Cuisine traditionnelle pour environ 140 repas par jours ( 80 repas le midi et 60 le soir).
- Préparation des différents plats pour les repas (midi / goûter / soir)
- Elaboration des repas dans le respect des procédures HACCP
- Savoir travailler en autonomie
- Maitriser les régimes alimentaires propres à l'EHPAD serait un plus

**Profil**:
De formation BEP-CAP cuisine, vous avez acquis une expérience similaire et aimez transmettre votre savoir-faire.
Avant tout passionné(e) par votre métier et votre polyvalence sont des atouts qui feront la différence.

Une expérience dans le domaine de la cuisine de collectivité est appréciable.

**Environnement du poste**:
EHPAD

contrat à temps complet dès que possible

Pass sanitaire obligatoire