Aide de Cuisine - Montricher-Albanne, France - Azureva

Azureva

Entreprise vérifiée

Montricher-Albanne, France

il y a 3 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Azureva recherche, au sein de son établissement des Karellis, un(e) aide de cuisine en CDD saisonnier pour la saison "d' Eté 2023", qui sera amené(e) à préparer et cuisiner les mets selon le plan alimentaire et les instructions de sa hiérarchie, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.

Le(la) titulaire du poste sera chargé(e) notamment de:

- Réceptionner et contrôler des marchandises et effectuer le stockage en chambre froide, en réserve ;
- Réaliser certaines préparations de mets (épluchage et lavage des légumes et des fruits, préparer les viandes, effectuer les dosages et mélanges produits, assemblage pâtisserie ) ;
- Effectuer l'entretien et le nettoyage de la vaisselle, des équipements et postes de cuisine (batterie, chambre froide, sols,...) ;
- Respecter les procédures de travail et des règles d'hygiène et de sécurité, notamment la réglementation HACCP.

Vous disposez d'une expérience significative en tant qu'aide de cuisine ou sur un poste similaire.

Vous êtes passionné(e) par la cuisine, autonome et curieux(se).

+ mutuelle de groupe

+ repas gratuit durant les périodes d'ouverture du village vacances

+ Poste logé gratuit.