Sommelier (H/F) - Colroy-la-Roche, France - Camo Emploi REMOMEIX

Camo Emploi REMOMEIX

Entreprise vérifiée

Colroy-la-Roche, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Notre agence Camo Emploi de Remomeix recrute pour son client, spécialisé dans l'hôtellerie et la restauration, un SOMMELIER H/F afin de renforcer ses équipes.

**Dans le cadre de cette mission, vous assurez**:
Le conseil auprès des clients pour choisir le vin idéal à associer avec un certain plat
La prise des commandes des boissons et du vin
Le rangement de la cave ainsi que la gestion des stocks
Le soin de la cave à vins chaque jour, veiller à sa propreté et à l'inventaire

Issu d'une formation dans le domaine de la sommellerie, vous justifiez d'une expérience réussie et significative de min. 1 an sur ces fonctions et êtes parfaitement à l'aise avec l'anglais (niveau B1 minimum).

Doté de solides connaissances en œnologie, vous connaissez parfaitement les accords mets et vins et les techniques de dégustation.
Vous disposez d'une excellente mémoire, afin de vous souvenir précisément des noms et caractéristiques des vins et des vignes.
Souriant et dynamique, vos qualités relationnelles et votre maîtrise des différents codes du luxe sont des atouts indispensables à la tenue de ce poste.
Poste à pourvoir sur une base de 39 heures par semaine avec un rythme possible de 4 jours de travail et 3 jours de repos.
Salaire à définir selon profil + autres avantages.
Ce poste est à pourvoir en CDI.
Permis B souhaitée.

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