Commis de Cuisine - Puteaux, France - LA BRIGADE - LA DEFENSE
Description
**CDI - Commis de cuisine H/F****Temps plein 35h - Poste à pourvoir immédiatement**
La Brigade, c'est le premier concept en France de Street Food Carnivore L'aventure a commencé en 2013 dans un Food Truck créé par Edouard et Tristan, deux amis amateurs de viandes.
L'enseigne compte aujourd'hui 3 dark kitchen et cinq restaurants pour plus de 140 Brigadiers. Plusieurs ouvertures sont prévues ces prochains mois.
**Notre Leitmotiv : l'esprit d'équipe, l'humilité et la satisfaction client.**
Rejoindre La brigade, c'est rejoindre une entreprise à taille humaine où chacun de ses membres a un rôle déterminant dans la réussite collective.
**DESCRIPTIF DU POSTE**:
Le Fritier participe à la réalisation des plats en intervenant sur la préparation, la cuisson et la découpe des frites. Il apporte un grand soin au respects des étapes de pré-cuisson et de cuisson.
Cuisinier, il participe aux mises en places des préparations, comme les accompagnements, les sauces, les salades ou les desserts en respectant scrupuleusement les fiches recettes.
Son activité s'intègre dans un travail d'équipe, à ce titre il collabore régulièrement avec sa hiérarchie et applique les directives de ses supérieurs.
**MISSIONS PRINCIPALES**:
- Assurer la qualité de la production et de l'entretien de la cuisine.
- Assurer la propreté et l'approvisionnement du poste pour le début du service
- Assurer "une expérience client" optimale.
- Respecter les normes d'hygiènes obligatoires, afin d'assurer la sécurité du client.
**PROFIL RECHERCHE**:
Une expérience en cuisine serait un plus, mais les débutants motivés sont également acceptés.
**CONDITION D'EMBAUCHE**:
- CDI à Temps plein 35h
- Deux jours de repos consécutifs.
- Prise de poste: Immédiate.
- Lieu : Centre commercial Westflield les 4 temps, 92092 Puteaux
**RÉMUNÉRATION**:
1 669,85 € brut par mois.
+ 100€ prime mensuelle
CONTACT:
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : 1 670,00€ par mois
Avantages:
- Participation au Transport
Programmation:
- Heures supplémentaires
Types de primes et de gratifications:
- Heures supplémentaires majorées
- Primes
Lieu du poste : Un seul lieu de travail
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