Cuisinier Restaurant - Niort, France - Les frères ripaille

Description

Bonjour

Nous sommes à la recherche d'un(e) cuisinier(e) passionné(e) de cuisine pour compléter notre équipe et ce pour une période de 6 mois éventuellement reconductible.

Notre restaurant propose une carte courte, à la semaine composée d'une entrée, 3 plats et 2 desserts, produits frais et de saisons. Nous proposons souvent des plats populaires mais d'inspiration très variée : Brésil, iran, sénégal, japon, italienne, belgique etc....

**Question organisation**, vous serez 3 en cuisine le matin, une personne est déjà en charge des desserts, une autre s'occupe d'un plat de la semaine et de l'entrée. Votre rôle sera donc de prendre en charge les deux autres plats. Vous aurez également en charge la gestion des stocks de la cuisine et vous pourrez également participer à l'élaboration des menus.

**L'attractivité du poste** se situe notamment dans les horaires, vous travaillerez du lundi au vendredi uniquement et vous terminerez après le service du midi, à l'exception d'une soirée par semaine où vous finirez plus tard, vers 20H30 afin d'aider l'équipe à la partie bar du soir.

Pour le salaire, selon le profil nous pouvons adapter la rémunération mais nous ne pouvons pas actuellement dépasser 1600€ NET mensuel.
- Avez vous le profil que nous recherchons ?_

Vous avez des bases solides en cuisine, vous aimez vous aventurer aux 4 coins du monde grâce à la gastronomie, vous avez le sens du timing, pas question d'être en retard quand les clients débarquent à midi Vous aimez également travailler en équipe, pas de chefs chez nous mais de l'entraide

Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 6 mois

Rémunération : 1 643,54€ à 2 051,00€ par mois

Programmation:

- Du lundi au vendredi
- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires

Formation:

- Baccalauréat / Niveau bac (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 02/09/2024