Second(E) Pâtisserie - Saint-Ouen, France - Mr Matin
Description
NOUS:Traiteur depuis 7 ans, Mr Matin produit et livre des petit-déjeuners, des pauses, des buffets et des cocktails en entreprise. En forte croissance, nous attachons une très grande importance à la qualité du service ainsi qu'à la fraîcheur de l'ensemble de nos produits.
Nous défendons des valeurs simples auprès de notre clientèle:
- L'authenticité des produits et des ingrédients
- Le professionnalisme dans la relation client, la flexibilité et la qualité du service
- Le plaisir du goût et du travail
Au travail, nous valorisons:
- Confiance et l'autonomie
- Faculté d'adaptation
- Partage et la convivialité à travers le fait de bien manger
VOUS:
Au sein de la pâtisserie, vous serez en charge de:
- Seconder le chef pâtissier dans l'ensemble des tâches liées à la production
- Préparer et confectionner les produits de pâtisserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires
- Entretenir un poste de travail
- Maintenir un niveau de stock permanent
- Savoir coordonner et encadrer le travail d'une équipe
Vos compétences:
- Maîtriser les techniques de production des appareils en production à grande échelle
- Avoir des notions de gestion des stocks
- Savoir organiser son travail en fonction du planning et des consignes
PROFIL:
- Organisé.e, , méthodique
- Joviale, dynamique,
- Cré et passionné.e
- **Une expérience de 2 ans en pâtisserie**
AVANTAGES:
- Petit-déjeuners et déjeuners à disposition dans nos locaux
- 50% du titre de transport
- Mutuelle Santé
Type d'emploi : CDI
Rémunération : 1 700,00€ à 2 000,00€ par mois
Avantages:
- Restaurant d'entreprise
Programmation:
- Du lundi au vendredi
- Heures supplémentaires
- Repos le week-end
- Travail en journée
Types de primes et de gratifications:
- Heures supplémentaires majorées
Expérience:
- pâtisserie: 3 ans (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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