Sous Chef de Cuisine - Paris - Club Med

Club Med Paris

il y a 4 jours

Temporary contract

Description

Sous Chef de Cuisine (M/F)

Job Summary:

We are seeking a highly skilled Sous Chef de Cuisine to join our culinary team for a temporary contract of 6 to 12 months. As a key member of the kitchen team, you will assist the Chef de Cuisine and manage a team of at least 15 people.

Key Responsibilities:

Assist the Chef de Cuisine and replace them as needed
Administer orders and inventory in collaboration with the Chef, Restaurant Manager, and Purchasing Manager
Supervise and manage a team of up to 15 people
Maintain high standards of food quality, presentation, and safety procedures in line with Club Med's guidelines

Requirements:

Diploma in Culinary Arts or equivalent certification
Fluency in English is essential
Relevant experience in management, including leadership and team management

What We Offer:

A seasonal contract with a salary adapted to your skills and experience (fixed salary + bonus on objectives)
Accommodation and meals provided by Club Med
Other benefits associated with working for Club Med

Chef de Cuisine
il y a 2 jours

Club Med Paris Temporary contract

Chef de Cuisine (M/F) · ">Job Details · ">Club Med Group is seeking a skilled Chef de Cuisine to lead our kitchen team in a seasonal contract. · ">About the Role · ">We are looking for a professional, available, conscientious, passionate, and excellent communicator who can work w ...
Chef de Cuisine
il y a 5 jours

Club Med Paris

Chef de Cuisine · Job Location: · Club Med Group · Additionnal Job Posting Location: · We are currently looking for a talented Chef de Cuisine to join our team in Asia. · Key Responsibilities: · Lead a kitchen team of 40 people, applying the strategy of Club Med · Ensure the prod ...
Sous Chef De Cuisine
il y a 5 jours

Club Med france Temporary contract

Sous Chef De Cuisine (M/V) · ">Werklocatie · Club Med-resort in Frankrijk of Europa. · Toegevoegde Werkplaats Locatie · Club Med-resort in Frankrijk of Europa. · Certificaten · Horeca-diploma/keukenopleiding of hotelschool vereist. · Taal · Vloeiend in het Engels is verplicht, ke ...
Sous Chef de Cuisine
il y a 4 jours

Club Med Paris

Sous Chef de Cuisine · Job Details: · Location: Club Med Group · Duration: 6-12 months · Certifications and Qualifications: · Diploma in Culinary Arts or similar certification compulsory · Language Skills: · Fluent in English is necessary · Experience and Background: · Relevant b ...
Chef de cuisine
il y a 3 jours

Favela Chic Paris À temps plein_job

· Chef Exécutif Italien – Nouveau concept festif à Paris (République) · Paris 11e – Ouverture été 2025 · Nous recherchons un Chef Exécutif talentueux et passionné de cuisine italienne contemporaine pour diriger la cuisine d'un nouveau lieu festif haut de gamme à Paris, dans le q ...
Chef de Cuisine
il y a 2 jours

Lazy Day Brunch Paris CDI

**Chef de Cuisine - Nouveau Restaurant** · Lazy Day est à la recherche d'un chef de cuisine pour rejoindre son équipe en cuisine. · Après le succès de notre premier restaurant, nous lançons une nouvelle aventure : un restaurant où uniquement des assiettes à partager sont proposée ...
Chef de cuisine
il y a 2 jours

FOODAFFAIRS Paris CDI

Nous recherchons un Chef de Cuisine pour rejoindre notre équipe au Valenina, notre brasserie italienne située à Paris. Déjà bien établie, cette adresse raffinée est reconnue pour son authenticité et son ambiance chaleureuse, offrant une expérience culinaire italienne de premier o ...
Chef De Cuisine
il y a 4 jours

Club Med france Temporary contract

Recrutement de Chef De Cuisine (H/F) · Nous recherchons un chef de cuisine pour rejoindre nos équipes dans l'un de nos Resorts en France ou en Europe. · Rôle et responsabilités · Coordonner l'ensemble de la production culinaire à partir de plans menus pré-élaborés pour des buffet ...
chef de cuisine
il y a 1 jour

Onestaff Paris none

Onestaff motive chaque jour +30 000 travailleurs indépendants pour réaliser des missions rémunérées entre 14€ et 50€ de l'heure. Vous bénéficiez d'une grande flexibilité, dans divers secteurs tels que l'hôtellerie et la restauration. · Titre du poste : CHEF DE CUISINE - COLLECTIV ...
Chef de cuisine
il y a 16 heures

LE MERCATO DE L'EMPLOI France permanent

Poste : Organiser et gérer l'ensemble du processus de production culinaire (élaboration des menus, · préparation et dressage des plats, commandes de produits,) en encadrant son équipe. · Définitions · Créer de nouveaux plats et élaborer leurs fiches techniques · Contrôler et coor ...
Hogsalt Chef de Cuisine
il y a 2 jours

Hogsalt Restaurant Group Paris À temps plein

Présentation du poste · Nous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine expérimenté et dévoué pour rejoindre notre équipe à Paris. · Aptitudes · Parler et écrire couramment le français et l'anglais. · Avoir le droit légal de travailler en France. · Diriger avec une attitude posit ...
Sous-chef de cuisine
il y a 1 semaine

AccorHotel Paris À temps plein

· Description de l'entreprise · Pourquoi travailler chez Accor ? · Nous sommes bien plus qu'un leader mondial. Nous vous accueillons comme vous êtes et vous pouvez trouver le métier et la marque qui correspond à votre personnalité. · Nous vous accompagnons dans votre évolution e ...
Chef ou Cheffe cuisine
il y a 3 jours

Region Ile de France Paris

Vos missions · Gérer la production des repas · Assurer et contrôler la gestion de l'approvisionnement et des stocks · Assurer ou contrôler la maintenance et l'hygiène des matériels et des locaux · Encadrer l'équipe de cuisine et l'équipe d'entretien général affectée au service re ...
Sous chef de cuisine
il y a 4 jours

SINNER PARIS Paris Temps plein

Sinner s'adresse aux esthètes et aux artistes curieux de découvrir une autre page de l'hôtellerie de luxe. · Excellence, disponibilité, sens du détail et service sincère, Sinner dévoile un luxe décalé, avec ses propres codes. Soufflant l'impertinence sans renier le glamour et l'é ...
Chef de Cuisine Adjoint
il y a 12 heures

Hôtel Madame Rêve Paris

Missions Principales · Nous recherchons un Chef Adjoint passionné, créatif et impliqué, capable de fédérer les équipes, d'incarner l'excellence culinaire et de contribuer à une expérience client d'exception. · Garantir la satisfaction des clients en assurant rapidité d'exécution, ...
Sous-chef de cuisine
il y a 12 heures

Beaumarly Paris

Profession : Sous-chef de cuisine · Nous recherchons un sous-chef de cuisine pour renforcer notre équipe dans le dernier joyau signé Beaumarly, situé à Paris au cœur de l'emblématique quartier de l'Arc de Triomphe. · Ce lieu atypique et audacieux, imaginé aux côtés du célèbre arc ...
Sous Chef De Cuisine
il y a 6 jours

Club Med france Temporary contract

Sous Chef De Cuisine (H/F) · ">Job location · Resort en France ou en Europe · ">Additionnal Job Posting Location · Resort en France ou en Europe · ">Certifications · Diplôme de Cuisine (CAP, BEP, BAC PRO) ou BTS Hôtellerie Restauration Option B · ">Language · Niveau conversationn ...
Chef de cuisine
il y a 1 semaine

DomusVi Pantin CDI

Chez Domusvi, la restauration fait partie intégrante du projet d'établissement. Cela réveille la sensation de plaisir et fait appel aux souvenirs des résidents. · Notre restauration privilégie le fait maison, les menus saisonniers élaborés par la communauté des Chefs. · Nos référ ...
sous chef de cuisine
il y a 4 jours

Les Z Paris CDI

Poste : Sous Chef de Cuisine · Description du Poste · Nous recherchons un sous chef de cuisine passionné et méticuleux pour rejoindre l'équipe exceptionnelle de les-z, une table intimiste limitée à 10 convives, située dans un lieu très haut de gamme et confidentiel. · Vous aurez ...
Chef de Cuisine Adjoint
il y a 7 heures

Hôtel Madame Rêve Ile-de-France

MISSIONS PRINCIPALES · Garantir la satisfaction des clients en assurant rapidité d'exécution, constance et excellence dans la qualité des plats servis. · Contribuer activement au rayonnement et à la notoriété du restaurant aux côtés du Chef Exécutif et du Chef Corporate Groupe. · ...