Chef de Partie Cuisine - Les Sables-d'Olonne, France - Le quai des saveurs
il y a 2 semaines
Description
Nous recherchons pour notre restaurant gastronomique (2 toques au Gault et Millau et mention au Guide Michelin) sur le remblai des Sables un chef de partie avec au moins 2 années d'expérience en cuisine.Tâches à effectuer:
- Contrôler et ranger les marchandises de sa **partie**.
- Fabriquer, dresser, envoyer les plats relevant de sa **partie.**:
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité
- Veiller à offrir au client des produits de qualité.
Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 5 mois
Rémunération : 1 800,00€ à 2 000,00€ par mois
Programmation:
- Période de travail de 10 heures
- Tous les week-ends
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés
Types de primes et de gratifications:
- Pourboires
Capacité à faire le trajet ou à déménager:
Les Sables-d'Olonne: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Optionnel)
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Cuisine: 2 ans (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 01/06/2024
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