Manager de Restaurant - Quincieux, France - Lyon Recrutement

Lyon Recrutement

Entreprise vérifiée

Quincieux, France

il y a 3 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**LCR cabinet de placement spécialisé en restauration recherche : son manager de restaurant confirmé H/F**

**pour l'un de ses clients basé à Quincieux son manager de restaurant H/F afin de renforcer ses équipes.**

**Poste à pourvoir à Quincieux**

Bel hôtel restaurant faisant partie des Toques Blanches Lyonnaises. Établissement faisant parti de la même famille depuis 3 générations recherche son serveur/serveuse H/F

Vous devez avant tout être un véritable **opérationnel **et le terrain ne vous fait pas peur.

En qualité de manager de salle, vous devrez coordonner et superviser toutes les activités de votre salle de restaurant pour en assurer la profitabilité, dans le respect des standards de l'enseigne et la satisfaction client en collaboration avec le chef de cuisine, sous la tutelle du Directeur Général.

**Profil**: Homme ou femme de terrain aguerri(e), vous êtes issu de la restauration haut de gamme ou brasserie de standing

Commerçant et commercial tout en ayant une véritable ambition de devenir directeur.

En tant que véritable **professionnel **de la restauration, vous proposez à la clientèle le meilleur niveau de service, autour de l'offre produits que vous savez valoriser.

En tant que **commercial**, vous agirez sur le développement de la fréquentation et le rayonnement de l'enseigne.

En tant que **manager de salle**, vous dirigez votre équipe dans le respect des valeurs de l'enseigne et faites grandir les compétences

Vous disposez d'une expérience significative de plusieurs années en tant que manager de salle ou adjoint de direction en restaurant ,la qualité de votre service est irréprochable et vous avez un diplôme en restauration.

L'établissement se veut être un restaurant bistronomique faisant partie des toques blanches. Très beau cadre et belle maison
- **CDI**:

- **Statut cadre**:

- **Salaire 2600 euros net**:

- **Primes trimestrielles sur objectif**:

- **2.5 jours de repos consécutifs**:

- **Avantage nourriture**:

- **Mutuelle entreprise**:

- **Participation au transport**

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 3 200,00€ à 3 300,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Programmation:

- Heures supplémentaires
- Travail en journée
- Travail en soirée

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Primes

Lieu du poste : En présentiel