Employé de Fabrication - Seiches-sur-le-Loir, France - RIVAZUR CAKES

RIVAZUR CAKES

Entreprise vérifiée

Seiches-sur-le-Loir, France

il y a 1 semaine

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Dans le cadre d'un accroissement d'activité, nous recrutons notre futur

**EMPLOYE DE FABRICATION (H/F).**

**CDD 6 mois évolutif - Poste à pourvoir de suite**

**Horaires en 3x8**

Ce poste est basé à proximité d'Angers à Seiches-sur-le-Loir (49).

**Descriptif du Poste**

Au sein de l'atelier de fabrication et sous la responsabilité du chef d'équipe, vous serez en charge de la mise en œuvre des matières premières afin de réaliser la fabrication des recettes de pâtisserie dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.

**A ce titre, vos missions **seront de:

- Assurer le déballage des matières premières et l'approvisionnement
- Réaliser le mélange des différents ingrédients en respectant les fiches de recettes
- Assurer la fabrication des pâtes au niveau des batteurs
- Assurer la bonne cuisson des produits tout en réalisant les contrôles tout au long de la production
- Réaliser le démoulage manuel en sortie de four
- Assurer la traçabilité informatique des matières premières mises en œuvre
- Réaliser les contrôles qualités et remplir les fiches d'autocontrôles
- Surveiller les lignes automatisées et intervenir ou alerter pour régler les dysfonctionnements
- Effectuer le nettoyage et le rangement de l'atelier

**Profil du Poste**

Vous justifiez idéalement d'une expérience de 2 ans en industrie agroalimentaire ou sur les métiers de boulanger-pâtissier.

Vous avez des connaissances sur les règles d'hygiène et de sécurité. Vous disposez de notions en informatique, nécessaires pour mener à bien vos missions.

Vous êtes une personne dynamique, autonome, rigoureuse et votre sens de l'organisation vous permettra de mener à bien votre mission.

Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 6 mois

Salaire : 11,27€ à 11,50€ par heure

Programmation:

- Du lundi au vendredi
- Périodes de travail de 8 heures
- Travail de nuit

Lieu du poste : Un seul lieu de travail