Barman/barmaid - Lyon e, France - COPAIN COMME CANARD
il y a 2 semaines
Description
**COPAIN COMME CANARD **Canard, Cocktails & Canons
Recherche pour intégrer l'équipe début Avril.
- SHIFTS EN CONTINU (soir) 4 jours sur 5._
Installé quartier préfecture dans le 3ème, notre établissement à taille humaine et à l'ambiance canaille connaît un succès qui ne se dément pas depuis l'ouverture.
Tout est fait maison, autour d'un sourcing de qualité et familial pour la partie Canard.
Pour la partie Cocktails, nous cherchons à remplacer notre barman actuel, qui nous a informé de sa volonté de revenir à ses premiers amours et travailler dans l'univers du nautisme :)
Sous la responsabilité du directeur de l'établissement, vous êtes en charge du bar.
La carte laisse la part belle aux créations et inspirations du barman (9 cocktails création aujourd'hui). Vous aurez une grande autonomie pour proposer vos créations
Vous êtes également sensible et force de conseil sur notre carte des digestifs, spiritueux et autres liqueurs qui agrémentent la carte.
Nous sommes à la recherche d'un.e passionné.e, de son métier comme de la relation client.
Des connaissances en sommellerie sont un plus.
Ambiance familiale dans une équipe jeune, dynamique et investie dans le projet.
Travail du Mardi au Samedi, en continu pour le service du soir (sauf le Samedi ou nous proposons la carte des cocktails midi & soir).
Contrat de 41h, CDI.
Salaire fixe **2400 € brut.**
**Prime **sur objectif mensuel (+/- 10% du salaire brut en fonction de l'atteinte)
Mutuelle de qualité prise en charge à 100%.
Pourboires partagés entre l'équipe cuisine et salle (en moyenne 100€ / mois).
**Rémunération et responsabilités évolutives selon investissement et performances.**
5 semaines de fermetures par an (1 début Janvier, 1 au printemps et 3 au mois d'Août).
Candidatures par mail ou directement au restaurant.
Poste à pourvoir début Avril, avec une semaine de passation avec notre barman actuel.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : 2 400,00€ à 2 700,00€ par mois
Avantages:
- Horaires flexibles
- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise
Types de primes et de gratifications:
- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
- Primes
Expérience:
- Restauration: 1 an (Optionnel)
- serveur H/F: 1 an (Optionnel)
Langue:
- Anglais (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 02/04/2024
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