Assistant Qualité Et Sécurité Alimentaire - Fareins, France - France Macaron

France Macaron

Entreprise vérifiée

Fareins, France

il y a 3 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Missions:
Suivi et mise à jour du Plan Maitrise Sanitaire

Suivi du dossier de certification BIO.

Traçabilité, élaboration fiches techniques, fiches recette ;
Veille réglementaire.

Gestion analyses microbiologie, chimie, PH, nutria

Mise en place des procédures IFS, BRC, FSVP, ISO

Profil : Rigoureux, Motivé, Sérieux, Dynamique, grande autonomie de travail, volontaire (ne devra pas hésiter à aller en fabrication pour comprendre le fonctionnement de l'entreprise) ; Connaissances théoriques solides (quelqu'un qui connaisse déjà ce qu'est le système HACCP, un Plan de Maitrise Sanitaire,etc)
- idéalement issue d'une formation Agroalimentaire.

Poste en Alternance.

Lieu du poste : Fareins à 5 min de Villefranche sur Saône et 40 minutes de Lyon

Type d'emploi : CDD, Apprentissage

Salaire : Jusqu'à 1 747,00€ par mois

Programmation:

- Travail en journée

Lieu du poste : In person

Date de début prévue : 04/09/2023