Cuisinier Traiteur - Saint-Nazaire, France - Réseau Alliance

Réseau Alliance

Entreprise vérifiée

Saint-Nazaire, France

il y a 3 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Spécialiste du recrutement en intérim, CDD, CDI depuis plus de 40 ans, le Réseau Alliance est une société composée de plus de 60 agences de travail temporaire sur toute la France et de plus de 200 collaborateurs.

**Compétences techniques**:

- Production culinaire
- Application des règles d'hygiène et de sécurité.
- Dressage et mise en valeur des présentations des plats.
- Clôture de la prestation suivant les procédures

**Aptitudes professionnelles**:

- Anticipation, réactivité et résistance au stress
- Dynamisme et esprit d'équipe
- Sens du détail et de la qualité
- Aimer le travail en équipe
- Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher,...)
- Entretenir un poste de travail
- Entretenir un outil ou matériel
- Doser des ingrédients culinaires
- Mélanger des produits et ingrédients culinaires

**HORAIRE**: le Lundi et Samedi : 6h30/13h

Mardi Jeudi vendredi : 6h30/13h et 14h/17h

Mercredi congés

3-5 ans
Aucun diplôme