Chef de Partie - Annemasse, France - Novotel Annemasse
Description
Le Novotel Annemasse est à la recherche d'un chef de partie pour renforcer l'équipe de cuisine déjà en place.MISSION : Le Chef de partie fabrique et dresse les plats conformément aux fiches techniques tout en veillant à leur qualité.
Il/elle organise le travail de sa partie de cuisine, forme et contrôle le travail des commis, apprentis, stagiaires.
Il/elle applique et fait appliquer les règles d'hygiènes dans son équipe.
Il applique les directives laissées par le chef lorsque celui en absent.
Il doit être autonome car peut se retrouver seul sans supérieur qui le dirige lors de certains services.
Poste sans coupures
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : à partir de 2 000,00€ par mois
Avantages:
- Horaires flexibles
Programmation:
- Horaires flexibles
- Période de travail de 8 Heures
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés
Types de primes et de gratifications:
- Prime annuelle
Expérience:
- Cuisine: 2 ans (Optionnel)
Lieu du poste : In person
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