Chef de Partie - Ensisheim, France - Hotel-restaurant La Couronne

Hotel-restaurant La Couronne

Entreprise vérifiée

Ensisheim, France

il y a 1 semaine

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Nous sommes à la recherche d'un chef de partie (H/F) organisé(e), propre, aimant travailler les produits frais et soigner ses assiettes; il (elle) assurera la mise en place, la production et l'envoi des plats

Ses missions (plus précisément ):

- Fabriquer, dresser les plats relevant de sa partie, conformément aux fiches techniques.
- Veiller à la présentation, à la qualité et à la bonne température des plats.
- Effectuer l'envoi des plats dans le respect des délais souhaités par le client.
- Anticiper les ruptures de produits et effectue les réassortiments en conséquences

Restaurant fermé le dimanche soir + lundi toute la journée + 1 autre jour de repos en semaine.
Salaire motivant selon profil

Si vous vous retrouvez dans cette description, postulez sans plus attendre et rejoignez notre brigade

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : à partir de 2 000,00€ par mois

Formation:

- CAP / BEP (Exigé)

Expérience:

- Cuisine: 1 an (Exigé)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail