Chef de Partie - Meschers-sur-Gironde, France - ACTO SAISON

ACTO SAISON

Entreprise vérifiée

Meschers-sur-Gironde, France

il y a 1 semaine

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Acto Saison recherche pour son client un chef de partie H/F expérimenté pour un contrat saisonnier d'Avril à Octobre 2023.

Vos missions:

- Assurer la réalisation et la bonne exécution des préparations culinaires préliminaires au service.
- Répartir les tâches opérationnelles du quotidien auprès des commis et insuffler le bon rythme et le bon tempo auprès de l'équipe.
- Participer à la bonne ambiance en cuisine et à l'épanouissement des commis de cuisine.
- Participer au nettoyage et au rangement de l'environnement de cuisine
- Savoir lire et respecter les fiches techniques recettes (grammages & process de fabrication), et dresser l'ensemble des recettes proposées à la carte.

POSTE LOGÉ - salaire selon profil

Type d'emploi : Temps plein, Intérim
Durée du contrat : 5 mois

Salaire : 1 614,38€ à 2 849,12€ par mois

Avantages:

- Horaires flexibles

Programmation:

- Horaires flexibles

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Cuisine: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

Flextime