Equipier Smash Burger Au Rockypop - Grenoble, France - Assas Hotels

Assas Hotels

Entreprise vérifiée

Grenoble, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**Créée en 2011 par Romain Trollet, Assas Hotels est une société de gestion spécialisée en hôtellerie.**

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**Nous gérons actuellement 12 établissements situés à Chamonix Mont-Blanc, La Plagne, La Clusaz, Les Ménuires, Val Thorens, Flaine, Grenoble et Paris. D'autres projets sont à venir.**

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**Assas Hotels intervient dans les domaines financier, commercial, administratif et technique de chacun de ces établissements.**

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**Chacun de nos établissements offre une expérience unique en termes de design et d'ambiance, un service de qualité et attentionné, avec un attachement fort aux valeurs du groupe : passion, créativité, rigueur, bienveillance et convivialité.**

Depuis 2016, RockyPop réinvente les codes de l'hôtellerie en partant d'un constat simple : le bonheur, ça se vit ensemble

Notre mission ? Accueillir, servir et divertir pour faire vivre à chaque client une expérience unique et mémorable. En pratique, ça donne une multitude de services, dans un cadre inédit

Simplicité, convivialité, partage et créativité sont des valeurs qui vous inspirent ? Et en plus vous avez toujours le sourire ? On est fait pour s'entendre On sait que les plus beaux concepts ne sont rien sans les équipes qui les portent chaque jour. C'est pourquoi avec nous, ce que vous êtes compte autant que ce que vous faites.

Réception, bar, service, cuisine, étages... vous avez une compétence INCROYABLE à partager ? Cool, on a hâte de la découvrir Et si vous manquez d'expérience, postulez quand même car ensemble on peut vite apprendre

Au-delà d'un parcours professionnel, RockyPop recherche des personnalités Notre plus belle réussite, c'est de réunir des talents fiers de représenter notre marque #RockyStars

Fiers de lutter contre les stéréotypes, nous recrutons et soutenons des profils variés qui au delà de leurs compétences apportent des qualités individuelles précieuses.

Allez viens, on est bien

Contrat de 24h

Horaires en soirée 17h30-23h30 du mardi au samedi

MISSIONS
- Organiser les mises en place de son service et de son poste.
- Respecter les recettes, les fiches techniques et les process en place.
- Réceptionner la marchandise et en contrôle la qualité des produits.
- Assurer le rangement et le nettoyage après le service de la cuisine, des chambres froides et des offices.
- Contrôler le bon fonctionnement des appareils mis à disposition et signaler toute anomalie.

PROFIL RECHERCHÉ
- Vous avez un fort esprit d'équipe et vous désirez former les nouveaux collaborateurs.
- Vous avez une bonne connaissance des produits alimentaires, des conditions de stockage, de leur utilisation et vous appliquez les règles relatives aux allégations nutritionnelles.
- Vous maîtrisez les procédures HACCP (règles d'hygiène et normes de sécurité en cuisine).
- Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et endurant(e) (travail debout, horaires décalées).
- Vous êtes à l'écoute, résistant(e) au stress, fiable, autonome, dynamique et réactif(ve).