Alternance Apprentis Manager de Restauration Rapide - Bordeaux, France - EATSALAD Wilson

EATSALAD Wilson

Entreprise vérifiée

Bordeaux, France

il y a 3 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Ambassadeur de la marque, au contact direct des managers, vous interviendrez tout au long du processus de restauration (accueil, préparation et production, nettoyage du restaurant). Vous devrez aider les clients à composer leur salade à leur goût et les différents ingrédients à leur disposition. Vous devrez connaitre les ingrédients et sauces que nous proposons. Vous devrez agir dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Les règles à appliquer sont Qualité, Service et Propreté.

Apprentis Managers:

- Planifier et organiser le processus de production
- S'assurer du respect des standards de la marque
- Animer et structurer l'organisation de l'équipe en insufflant à ses collaborateurs un esprit d'entreprise et de fierté d'appartenance à la marque.
- Fixer des objectifs individuels et collectifs
- Evaluer les performances de l'équipe
- Contrôle des caisses, suivi de la trésorerie
- Réaliser les plannings en appui avec le directeur

**Ce que nous offrons**: Dès votre arrivée, vous bénéficierez d'une formation de qualité afin que vous puissiez saisir les multiples opportunités qui se présentent à vous. Nous vous offrons une mission variée, dans une ambiance jeune et dynamique dont l'objectif premier reste la satisfaction client. Vous avez également accès à **un repas par service** (une salade 4 ingrédient au choix), une **aide au transport** à la demande, un régime de **complémentaire santé**, et système de **primes**.

**HORAIRES**:
Vous travaillez en contrat d'apprentissage 35H par semaine, réparties du lundi au dimanche, en fonction de votre rythme d'alternance. Vous bénéficiez de 2 jours de repos par semaine.

Type d'emploi : Alternance

Rémunération : Jusqu'à 1 766,92€ par mois

Avantages:

- Flextime
- Restaurant d'entreprise

Question(s) de présélection:

- Avez-vous le permis ? Si oui, êtes vous véhiculé ?
- Avez-vous déjà été en alternance ? Si oui, combien d'années ?

Lieu du poste : En présentiel