Chef Poissonnier - Marseille, France - Job Direct

Job Direct

Entreprise vérifiée

Marseille, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Nous sommes à la recherche d'un Chef Poissonnier passionné pour rejoindre notre équipe au sein d'une structure d'hypermarché
- Gestion et supervision de la poissonnerie dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Gestion des commandes et des stocks, en veillant à la qualité et à la fraîcheur des produits.
- Mise en avant des produits de la mer, en proposant des actions commerciales attractives et en valorisant les produits locaux.
- Encadrement d'une équipe de collaborateurs en assurant leur formation et leur développement professionnel.
- Participation à l'organisation et à la gestion opérationnelle du rayon.
- Expérience dans le domaine de la poissonnerie, avec une bonne connaissance des produits de la mer.
- Capacité à gérer les commandes, les stocks et les inventaires.
- Sensibilité aux produits locaux et expérience dans leur mise en avant.
- Leadership et capacité à encadrer une équipe.
- Organisation, rigueur et sens des responsabilités.
- Disponibilité pour travailler dans un environnement ouvert 7 jours sur 7.
- Primes annuelle
- 13 -ème mois
- Autre selon magasin

Qui sommes nous ?

JOB DIRECT, expert en ressources humaines depuis 2013, est spécialisé dans le recrutement, la délégation de personnel intérimaire et le placement (CDI et CDD).