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Créteil

    Second de Cuisine F/H – CDI - Créteil, France - scolarest

    scolarest
    Default job background
    CDI
    Description

    Descriptif de l'offre

    Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un Second de cuisine F/H pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement médico social situé à CRETEIL (94) .

    Type de contrat : CDI - 35h/semaine

    Planning de travail : Du lundi au vendredi - 07h00 - 15h00

    Nous rejoindre c'est bénéficier de l'ensemble de nos avantages sociaux, on vous en partage quelques-uns : 13ème mois, RTT, CSE, Repas fournis.

    Missions

    Au sein d'une équipe, vous agissez en tant que bras droit du Chef de cuisine ou Chef gérant. Plus précisément vos missions sont :

  • Elaborer les préparations froides et chaudes
  • Optimiser l'organisation de la production et l'animation de l'équipe
  • Participer au service des convives
  • Optimiser le coût matière et la bonne gestion du matériel
  • Garantir le respect du cahier des charges client
  • Gestion des stocks
  • Garantir la relation avec le client et les convives
  • Respecter les règles d' hygiène et de sécurité
  • Profil recherché et Formations

    Vous êtes titulaire d'un diplôme en cuisine (type BAC, BP, CQP, etc.).

    Vous possédez 2 ans d'expérience minimum sur un poste similaire.

    Vous savez fédérer une équipe et vous êtes passionné.

    Vous partagez notre passion pour la "Food" et avez a cœur l'esprit d'équipe et la satisfaction clients.


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    Summary · Cliquez pour découvrir le Hyatt Paris Madeleine, boutique-hôtel 5* situé sur le Boulevard Malesherbes dans le 8ème arrondissement, qui dispose de 85 chambres et 2 restaurants. · **« We care for people so they can be their best »** · Notre raison d'être nous inspire à fa ...

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  • MOULIN ROUGE Paris e, France

    Nous recherchons **un(e)** **Commis(e) de Cuisine pour un CDI à temps plein, à pourvoir dès que possible.** · **Description de l'entreprise** · Au pied de la butte Montmartre, le Moulin Rouge accueille depuis 1889 des millions de visiteurs venus du monde entier découvrir sa célèb ...


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  • MOULIN ROUGE Paris e, France

    Nous recherchons un(e) **Commis(e) de Cuisine **pour un **CDI à pourvoir dès maintenant**. · **Description de poste** · Afin de fournir une cuisine de qualité à nos clients, réalisée avec des produits frais, vos missions consistent, sous la Direction du Chef exécutif Arnaud DEMER ...


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