Pâtissiers/patissière - Bordeaux, France - Fournil de prevert
Description
Les missions : Spécialiste des desserts, le pâtissier confectionne gâteaux et entremets pour lesquels il a des commandes spécifiques. Il maîtrise la fabrication des différentes pâtes (brisée, sablée, etc.), des garnitures (crème pâtissière, sabayon ou autre) et des glaçages, sans oublier les temps de cuisson. Cet artiste est soucieux de la décoration de ses gâteaux qui vont déclencher l'achat.Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : 2 000,00€ à 2 500,00€ par mois
Programmation:
- Horaires aménageables
- Périodes de travail de 8 heures
- Travail de nuit
- Travail en journée
Mesures COVID-19:
port du masque obligatoire
gel hydroalcoolique
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- pâtisserie: 3 ans (Exigé)
Lieu du poste : En présentiel
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