Opérateur de Ligne de Production - Wissous, France - Newrest

Newrest

Entreprise vérifiée

Wissous, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Newrest, spécialiste des services à la restauration, propose des solutions adaptées aux besoins de ses clients : conception des menus personnalisés, compétences culinaires, gestion de la logistique, préparation des trolleys pour la mise à bord, service de livraison « last mile » et chargement des avions, jusqu'aux prestations VIP.

Dans le cadre de la poursuite de notre développement, nous recrutons un Opérateur de Ligne de Production H/F.

Au sein de notre équipe opérationnelle, équipée d'une ligne de production de plateaux repas, vous serez chargé(e) de configurer et de piloter cette ligne de production automatisée afin de fabriquer des produits alimentaires dans le respect des règles de fabrication, de qualité et d'hygiène de la marque.

**LES MISSIONS**:
Opérateur de ligne
- Organiser la ligne de production en fonction des ordres de fabrication : préparer les matériels, les cartons, les denrées alimentaires, etc....
- Préparer et régler le matériel de production en fonction de la production demandée
- Effectuer la check-list de mise en route: démarrage machine, nettoyage, changement d'outillage...
- Surveiller la ligne de production à travers l'IHM de la ligne : lancement de l'ordre de fabrication, configuration des paramètres, gestion des pannes...
- Effectuer le lancement de la fabrication des produits en réalisant les essais requis (si nécessaire), et contrôler la qualité de la fabrication
- Assurer le changement de série et remplir les dossiers de fabrication
- Rendre compte des résultats et des événements techniques observés au cours de votre activité
- Faire remonter les risques machines à l'équipe de maintenance et respecter la procédure SLA
- Maintenir l'installation en bon état de fonctionnement et de propreté.

Amélioration continue
- Participer aux démarches d'amélioration continue en prenant en charge le parc machine déjà présent : - Equipements de cuisine
- Equipement industriel
- Autres...
- Participer à l'amélioration des procédures de maintenance et d'installation des équipements (test & feedback)

Diplôme en maintenance industrielle ou équivalent avec un minimum de 3/5 ans d'expérience dans un poste similaire, dont idéalement une première expérience dans le secteur agroalimentaire

**Requis**:
Savoir lire un plan électrique et un plan mécanique.

Etre apte à intervenir sur des armoires électriques en arrêt et en marche.

Capacité d'adaptation et flexibilité requises pour le poste

Curieux et rigoureux, vous êtes méthodique dans votre travail et votre capacité d'adaptation vous permettra de réussir les missions qui vous seront confiées.

**A PROPOS DE NEWREST**:
Humilité, simplicité, efficience, et sens des responsabilités, telles sont les valeurs de Newrest.

Fort de ses collaborateurs présents dans 54 pays, acteur mondial indépendant du catering aérien, Newrest est le seul opérateur à intervenir sur l'ensemble des secteurs : catering aérien, restauration collective, bases-vie, catering ferroviaire et retail.