Cuisinier de Collectivité - Saint-Colomban, France - RESO Emploi

RESO Emploi

Entreprise vérifiée

Saint-Colomban, France

il y a 1 semaine

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Critères de l'offre

L'entreprise

RESO85, groupement d'employeurs spécialiste en recrutement dans le secteur de l'hôtellerie restauration sur la Vendée.

Description du poste

Vous êtes passionnés de cuisine, et vous souhaitez vous réaliser et vous impliquer dans une structure à taille humaine ? Alors ce poste est fait pour vous.

Pour un de nos adhérents situé sur le secteur de Saint Colomban (44) nous recherchons:
Un/e Cuisinier de Collectivité H/F

Le poste est à pourvoir immédiatement, en CDI temps plein.

Au sein d'un établissement de santé accueillant 46 résidents. Vous serez accueilli par une équipe de 5 personnes 2 cuisiniers, 1 employée polyvalente et 2 plongeuses livreuses. La directrice est à l'écoute de ses employés, elle apprécie qu'on donne des idées, pour toujours satisfaire au mieux les résidents.

**Aussi, vos missions seront les suivantes**:
Mettre en place votre poste de travail

Réaliser les préparations préliminaires (viandes, poissons, garnitures, desserts )

Réaliser les entrées, plats et desserts

Dresser les plats (bac gastro, ramequin...)

Réaliser les textures modifiées et différents régimes alimentaires (formation en interne)

Effectuer le service à l'assiette auprès des ASH

Participer à la plonge et au nettoyage

**Éléments contractuels**:
CDI ;
35h/semaine ;
Du lundi au dimanche ;
Horaires en continu la semaine 7h/15h et les week-ends et jours fériés 7h/13h et 17h/20h.

1 week-end sur 2

Secteur Saint Colomban 44

À partir de 2200€ brut par mois (en fonction du profil)

**Date de début**: 20/03/2023

Description du profil

**Prérequis**:
Expérience de 2 ans minimum demandée ;
Respect des normes d'hygiène et de sécurité ;
Rigueur, autonomie, esprit d'équipe, ponctualité ;
Vous vous retrouvez dans ce descriptif de poste et vous souhaitez vous investir ?

Vous êtes passionné(e) de cuisine et vous avez à cœur de faire plaisir en cuisinant ?

N'hésitez pas, et envoyez votre CV actualisé de suite.