Animateur Cours de Pâtisserie - Lyon e, France - MYGATÔ

MYGATÔ
MYGATÔ
Entreprise vérifiée
Lyon e, France

il y a 2 semaines

Sophie Dupont

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter
Description
Situé à Lyon Bellecour, MYGATÔ propose depuis 10 ans des cours de pâtisserie pour un public d'enfants et d'adultes. Les cours ont lieu principalement le **samedi** et pendant **les vacances scolaires.**

Les spécificités de MYGATÔ:

- Proposer des cours uniquement dans **l'univers de la pâtisserie traditionnelle **(ainsi que la boulangerie)
- Partager notre **savoir-faire pâtissier** dans la **convivialité**. Nos cours sont de vrais moments de partage et d'échange.
- Permettre au client (adulte ou enfant) de repartir avec son **gâteau de pâtissier** **(recette exclusive MYGATÔ)** **ou** **sa production** suivant le thème (pain, viennoiserie, chocolat ).

**MYGATÔ recherche deux personnes pour agrandir l'équipe d'animateurs pour notre saison 2023/24.**

**LE POSTE**:
Vous « déroulerez » les **thèmes d'ateliers MYGATÔ**.

En tant qu'animateur, vous serez **responsable de toute la logistique, avant, pendant et après vos cours de pâtisserie.**

Si vous êtes attaché aux **valeurs véhiculées par MYGATÔ**, doté d'une **aisance relationnelle certaine, tisseur de liens **et envieux de **partager **votre **savoir-faire pâtissier**, ce poste est fait pour vous

**VOS MISSIONS**:

- **En amont, préparation de votre matériel, organisation de vos pesées **(effectuées par votre binôme)
- **Accueil des clients**
- **Animation **de votre cours de pâtisserie, selon le public adultes ou enfants **:déroulement de l'atelier** selon le process MYGATÔ, accompagnement du client dans sa réalisation pâtissière
- **Répondre aux questions techniques **des clients
- **Clôture du cours, nettoyage du laboratoire **selon les protocoles MYGATÔ
- Être responsable ponctuellement de l'ouverture et la fermeture de l'atelier
- **Fidéliser nos apprenants** grâce à votre sens du relationnel

**NECESSITES**:

- Être disponible certains samedis, certains mercredis ou vendredis et pendant les vacances scolaires
- **Avoir le CAP de pâtisserie**
- Être dans l'univers de la pâtisserie traditionnelle

**Profil recherché**

**Compétences requises**:

- Être pâtissier (CAP minimum)
- Savoir accompagner, partager, créer une dynamique
- Savoir animer et fédérer
- Savoir travailler en équipe
- Capacités d'écoute, de bienveillance et de patiente
- Savoir s'adapter à des publics différents
- Savoir s'organiser, respecter un timing
- Avoir une spécificité comme le chocolat est un plus

**Savoir être**:

- Être un pâtissier dynamique
- Être à l'aise face à un public et un groupe (avoir de la pratique dans l'animation de groupe est un plus)
- Avoir le sens du relationnel
- Aimer s'investir dans un projet
- Aimer les réseaux sociaux serait un vrai plus
- Être réactif
- Aimer proposer
- Être volontaire

Type d'emploi : Indépendant / freelance

Salaire : à partir de 16,00€ par heure

Lieu du poste : En présentiel
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