Cuisinier Collectivité - Dol-de-Bretagne, France - LE GROUPEMENT DES DEUX ABBAYES
il y a 3 semaines
Description
_Le Groupement des 2 Abbayes est issu d'une fusion juridique de la Résidence de l'Abbaye de DOL DE BRETAGNE (qui comprend 135 places d'EHPAD et 60 places de Foyer de vie) et la Résidence de l'Orée du Bois du TRONCHET (qui comprend 65 places d'EHPAD et 35 places de Foyer de vie)._**Aujourd'hui, nous recherchons un Cuisinier H/F**
**_Vos missions_**
Sous la responsabilité du responsable des cuisines, vous êtes en charge de la préparation des plats, mets et repas, et mettez en œuvre les techniques et règles de fabrication culinaires.
Vous intervenez dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité et contribuez à la mise en œuvre de la démarche HACCP.
Vous assurez la préparation des repas en fonction des contraintes alimentaires et des régimes de chaque résident (hacher, ).
- *_*
**_Votre profil_**
Diplôme en cuisine (souhaité)
Expérience dans la restauration collective (ou non) souhaitée
- Le poste est à pourvoir sur le site de Dol de Bretagne_
- Poste à pourvoir Juillet Aout _
Type d'emploi : Temps plein
Salaire : 1 700,00€ à 2 200,00€ par mois
Programmation:
- Période de travail de 8 Heures
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 01/07/2023
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