Serveur (H/F) - Bretignolles-sur-Mer, France - Café De La plage Sarl

Description

SERVEUR (SE)

Rattaché au gérant ou responsable de salle,

vous assurez le service au sein de l'établissement, midi et/ou soir

Missions

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- Dresser les tables
- Accueillir les clients
- Réaliser le placement
- Communiquez la carte
- Service à table
- Débarrassez les tables
- Encaisser le règlement des clients
- Prend congé des clients en s'assurant que le service s'est bien déroulé
- Participer au nettoyage de la salle
- Assurez la mep du service suivant (Condiments, dessert, bar, cave)
- Gestion de la caisse principale Popina
- Dressage des desserts

Qualités attendues

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- Excellent relationnel client : sourire, amabilité, discrétion
- Résistance au stress et aux fortes cadence de travail de la saison
- Habilité, rapidité, automnomie
- Bonne mémoire
- Expérience du service ou capacité d'apprentissage rapide
- Curiosité pour la restauration, la saison et le travail en équipe
- Anglais, parler

Diplôme

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- accepté, ou expérience professionnelle justifiée
- débutant à la capacité d'apprentissage rapide accepté

Conditions de travail

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- 35h00 + env. 10h supplémentaires par semaine
- Contrat en CDD saisonnier avec modulation du temps de travail
- Service midi (11h-17h30)
- Service am et soir (16h-fin de service)
- Service soir (17h-fermeture)
- Repas compris si service pendant les heures de repas
- Repos hebdomadaire (hors juillet-août) : Mercredi
- Rémunération : 1800 à 2200 brut
- Pourboire hebdomadaire

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 1 mois

Salaire : 1 800,00€ à 2 200,00€ par mois

Programmation:

- Heures supplémentaires
- Périodes de travail de 8 heures
- Tous les week-ends
- Travail les jours fériés

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

Bretignolles-sur-Mer (85): Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Exigé)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

Date de début prévue : 01/04/2023