Demi-chef de Partie - Paris e, France - SOLIS

SOLIS

Entreprise vérifiée

Paris e, France

il y a 2 heures

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**Notre restaurant**:
Un seul mot pour communiquer tout un art de vivre.

**SOLIS,** c'est être pétillant, rayonnant et magnétique. C'est un monde d'ambiances où se mêlent une esthétique chaleureuse et colorée.

« Notre cuisine est envoûtante, pensée pour le partage, pleine de saveurs ensoleillées et de fraicheur, inspirée des couleurs de la Méditerranée »

Une destination de tous les jours pour les parisiens et les voyageurs en quête de « Joie de vivre » Notre concept de restauration rassemble les meilleurs produits et recettes des différentes villes situées autour de la méditerranée. Une cuisine ensoleillée, colorée, savoureuse.

**Missions principales**

**Vous aurez pour principales missions:
- Mise en place et ouverture de la Cuisine pour les petits déjeuners
- Mise en place de la cafétéria
- Aide du Chef de Partie et l'équipe de Cuisine dans la mise en place
- Assistance et soutien au Chef de Partie et l'équipe de Cuisine durant le service
- Maintien du lieu de travail propre et en ordre & respect des règles d'hygiène et procédures Marriott pour fournir un service de la plus grande qualité à nos clients
- Réception, contrôle et rangement des livraisons si besoin, selon les instructions du chef de partie
- **Suivre toutes les procédures et politiques de la société (SOP et LSOP),**
- La liste de ces taches n'est pas exhaustive et peut être amenée à évoluer en fonction de l'organisation et des besoins de l'hôtel._

**Nous vous proposons**:

- Un salaire de 2200 €/bruts par mois pour 39h par semaine avec 2 jours de repos consécutifs
- Une prime sur objectifs pouvant aller jusqu'à 1 mois de salaire
- Un 13ème mois dès 3 mois d'ancienneté et payable mensuellement sur demande, un Plan d'Epargne Entreprise avec abondement, des avantages nourriture et chaque heure supplémentaire travaillée est comptabilisée en donnant droit à des repos en plus
- Valorisation de la coupure à partir de 3h d'interruption
- Des tarifs préférentiels dans notre réseau d'établissements
- Mutuelle et Prévoyance offrant des garanties et une couverture maximales
- Adhésion à une plateforme web avec réductions sur des produits du quotidien (cinéma, parcs d'attraction, courses alimentaires, salles de sport

**Votre profil**:
***

**En coordination avec l'ensemble de l'équipe, vous**:

- Participerez à l'ouverture de notre nouveau Restaurant fin 2019
- Vous disposé d'un sens du goût, de l'observation du détail, de l'organisation, et d'anticipation
- Passionné, vous réaliserez vos missions avec entrain
- Vous assurerez un service de qualité constante pour satisfaire et fidéliser notre clientèle
- Communiquant, vous échangerez avec l'ensemble des équipes pour assurerez un service excellent à nos clients
- Faisant preuve d'un grand esprit d'équipe, vous serez à l'écoute tant de nos clients que de vos collaborateurs
- Vous êtes serviable et enclin à apporter votre aide à d'autres services en cas de besoin
- Bientôt fier de faire partie du groupe Marriott, vous aurez toujours une tenue et allure irréprochable