Second de Cave-35 - Plerguer, France - Start People POLE SOURCING
Description
**Description du poste**:Start People, filiale du groupe international RECRUIT, recrute pour l'un de ses clients, une cidrerie**,** un **SECOND DE CAVE** (H/F), pour un poste en **CDI** basé à **PLERGUER** (35).
- Au sein de la cidrerie vos missions seront :_
- Préparer les cuves et vérifier le matériel
- Nettoyer les cuves
- Effectuer les analyses sur cuve (degrés, souffres...)
- Effectuer des opérations de pompage d'une cuve à l'autre
- Réceptionner les récoltes de pommes et prélever les échantillons de pommes pour analyses
- Assurer le suivi et le contrôle des fermentations
- Effectuer les opérations nécessaires à l'élevage du cidre : débourbage, collage, soutirage, filtrage, etc.
- Prélever les échantillons de cidre pour analyse
- Participer aux opérations de conditionnement : embouteillage, habillage, mise en caisse.
Rémunération : de 26k€ à 30k€ + 13ème mois.
Du lundi au vendredi midi.7h
- 17h (hors Haute saison)
**Profil recherché**:
- De formation technique, vous justifiez idéalement d'une première expérience similaire._
Vous êtes une personne autonome avec des bonnes connaissances techniques
Doté(e) d'une bonne organisation, vous êtes une personne rigoureuse et impliquée dans votre travail
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