Cdd Cuisinier - Valence, France - La Région Auvergne-Rhône-Alpes

La Région Auvergne-Rhône-Alpes
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Entreprise vérifiée
Valence, France

il y a 1 semaine

Sophie Dupont

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter


Description
**Missions et activités**:

- Chaque année, les équipes de la Région Auvergne-Rhône-Alpes assurent la production de près de 27 millions de repas dans le souci constant de fournir une prestation culinaire de qualité aux lycéens.Dans ce cadre, la Région Auvergne-Rhône-Alpes recherche **un cuisinier en CDD** pour une durée de 1 mois au le lycée professionnel Algoud Laffemas (renouvellement de contrat possible).**Vos missions principales**:
- Réaliser et cuisiner des plats et mets en production de masse
- Contrôler la qualité
- Veiller et participer à l'hygiène et à la propreté des équipements de cuisine et des locaux
- Contrôler l'approvisionnement et la gestion des stocks des produits alimentaires et matérielHoraires à déterminer avec l'établissement.**Compétences et particularités du poste**:

- Fort d'une maîtrise des techniques culinaires, vous êtes attentif aux impératifs liés à la restauration collective et à la qualité permanente apportée à la production.Autonome, organisé, vous appréciez le travail en équipe et contribuez à son organisation efficace et sereine.Vous vous reconnaissez ?Rejoignez-nous en postulant sur ce site.Localisation du poste

**Localisation (Département)**:

- Drôme

**Lieu (Ville)**:

- VALENCE

**Niveau d'études min. requis**:

- 1- Diplôme technique

Autres précisions
- 31/03/2024

Informations générales

**Entité de rattachement**:
La Région Auvergne-Rhône-Alpes c'est près de 9000 agents, plus de 50 métiers et des possibilités de progression de carrière et d'évolution professionnelle.
- Les postes proposés par la Collectivité sont répartis sur tout le territoire et ouverts aux personnes en situation de handicap, aux fonctionnaires, aux personnes sur liste d'aptitude, et aux contractuels.**Référence **: **Catégories**:

- C

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