Responsable de Magasin - Lyon e, France - BOULANGERIE CHEZ JULES

BOULANGERIE CHEZ JULES

Entreprise vérifiée

Lyon e, France

il y a 3 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Boulangerie Chez Jules est une boulangerie traditionnelle artisanale 100% lyonnaise depuis plus de 20 ans. La fabrication du pain est réalisée sur place dans le respect de l'appellation « Boulangerie Française ».

Si vous souhaitez vivre une aventure humaine et professionnelle pleine de sens, rejoignez-nous Les possibilités d'évolutions de carrière sont nombreuses au sein des Boulangeries Chez Jules. Vous vous épanouirez au sein d'une équipe dynamique dans une ambiance familiale.

L'équipe de la **Boulangerie de Jaurès** est à la recherche d'un(e) **Responsable de Boutique**.

Au sein de notre Boulangerie Pâtisserie artisanale, vous êtes responsables de l'équipe de vente composée d'un responsable adjoint et de vendeurs. Vous serez chargé(e) de manager l'équipe de vente, réaliser la préparation, vendre des produits alimentaires et assurer l'accueil et la bonne tenue du magasin.

Nous proposons un **CDI** à temps complet soit **39 heures** par semaine du lundi au samedi avec 2 jours de repos par semaine. Le poste est à pourvoir dès que possible.

Vos missions seront:
**Manager une équipe de vente**
- Réaliser les plannings de l'équipe
- Participer au recrutement des équipes
- Former les collaborateurs de son équipe

**Proposer une prestation de service de qualité**
- Accueillir et Conseiller les clients
- Préparer les commandes
- Encaisser les clients
- Réaliser le comptage des fonds de caisses

**Participer à la préparation des produits salées**
- Assembler les préparations
- Présenter et valoriser les produits en vitrine
- Contrôler et mettre à jour les DLC

**Assurer le bon fonctionnement de la boulangerie**
- Nettoyer et ranger l'espace de vente
- Débarrasser les tables en terrasse
- Réapprovisionner les vitrines en produits
- Réceptionner et stocker les marchandises
- Effectuer la rotation des stocks
- Effectuer les commandes fournisseurs

**Contribuer à l'atteinte des objectifs de la boutique et réaliser les reportings**

Profil:
Vous avez une expérience réussie en vente. Vous êtes rigoureux(se) et soucieux(se) de la qualité et de de la sécurité de vos produits. Vous aimez le travail en équipe et êtes attentif à la satisfaction clients. Vous portez un intérêt particulier aux métiers de Bouches, à l'éco-responsabilité et à l'Artisanat et/ou la filière Bio.

Rémunération:
Salaire brut mensuel : à partir de 2230€

+ prime mensuel sur objectifs

+ prime de fin d'année

+ prise en charge de 50% des transport en commun

+ mutuelle d'entreprise

+ des réductions sur nos produits toute l'année

Conditions de travail:

- 2 jours de repos hebdomadaire
- Horaires de travail sans coupure
- Ouverture du lundi au samedi
- Gestion des plannings anticipée via l'outil Combo

Adresse : 182 Avenue Jean Jaurès 69007 Lyon

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : à partir de 2 230,00€ par mois

Avantages:

- Réductions Tarifaires

Programmation:

- Disponible le week-end
- Du Lundi au Vendredi
- Périodes de travail de 8 heures
- Travail en journée
- Travail les jours fériés

Types de primes et de gratifications:

- Prime annuelle
- Primes

Expérience:

- Responsable de magasin h/f ou similaire: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail