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- Réaliser les opérations de vinification, traitements, assemblages et filtrations des moûts et des vins ;
- Installation et entretien du palissage (piquets, fil...) ;
- Effectuer les opérations mécanisées nécessaires aux différents stades de la vigne ;
- Réglage et entretien de premier niveau des engins et outils mécanisés ;
- Veiller au bon rangement et au nettoyage de la cave et de ses abords ;
- Respecter la réglementation Métier et la réglementation en vigueur (travail, sécurité...). Votre profil
ouvrier polyvalent viti-vinicole - Riscle, France - Vivadour
Description
Votre missionSous la direction du Référent de Domaine, vous serez amené(e) à réaliser tous les travaux de la vigne, du chai ainsi que la conduite et l'entretien des tracteurs. Les activités relatives à la mission seront les suivantes :
Issu(e) d'une formation liée aux métiers du vin (Bac Pro Métiers du Vin, BTS Viti Oeno, ...) ou d'une expérience sur un poste similaire, vous êtes une personne dynamique, motivée, sensible à la viticulture respectueuse de l'environnement et au travail rigoureux en cave (suivi des vins et propreté de la cave).
Personne de terrain, vous faites preuve d'autonomie et êtes capable de vous organiser dans la tâche confiée.
Permis B exigé.