Responsable de Secteur - Paris, France - Picadeli France
Description
**JUSTE UNE AUTRE ENTREPRISE ?**Non, vraiment pas Nous sommes Picadeli - une FoodTech internationale de premier plan dans le fast-food sain et durable avec plus de 2.000 bars à salades à travers l'Europe et les États-Unis. Nous offrons un concept de bar à salades innovant et intelligent où les consommateurs peuvent confectionner leurs propres salades parmi des dizaines d'ingrédients, à un prix unique au Kg.
Chez Picadeli, nous sommes un collectif d'individus engagés qui croient vraiment et sincèrement en notre Vision : un monde où le fast-food est le contraire de la malbouffe. Nous avons pour _mission de démocratiser l'alimentation saine et durable, en la rendant accessible, abordable et appétissante_.
**MISSION PRINCIPALE**
Développer le CA du secteur en:
- accompagnant les points de vente dans la parfaite exécution du concept (4P)
- recrutant de nouveaux clients GMS et RHD
**ACTIVITES PRINCIPALES**
- Optimiser les ventes en accompagnant les clients dans la parfaite exécution du concept : le bon assortiment, le bon merchandising, la bonne gestion du bar...
- Former et accompagner le personnel en charge du bar à son utilisation
- Auditer l'activité des clients et restituer les résultats en interne et chez les clients pour faire progresser la mise en œuvre du concept
- S'assurer du respect du contrat par les clients : règlement des factures, respect des règles d'hygiène et des routines...
- Déployer les actions marketing : présenter les innovations, les temps forts, les OP saisonnières, mettre en place la PLV
- Mener une veille concurrentielle et remonter les informations du terrain
- Mettre en place des plans d'affaires avec les clients
- Analyser les chiffres de ventes et agréer le plan d'affaires annuel des bars
- Prospecter et négocier la mise en place de bars avec des interlocuteurs décisionnaires (propriétaires, directeurs de magasin).
Statut : cadre en forfait jour
Avantages : rémunération fixe + variable, paniers repas de 15€/jour travaillé
Secteur Paris Ouest
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Statut : Cadre
Programmation:
- Du lundi au vendredi
- Travail en journée
Types de primes et de gratifications:
- Prime annuelle
Lieu du poste : Déplacements fréquents
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