Chef de Rang - Mulhouse, France - Restaurant Maharaja Mulhouse

Restaurant Maharaja Mulhouse
Restaurant Maharaja Mulhouse
Entreprise vérifiée
Mulhouse, France

il y a 2 jours

Sophie Dupont

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter
Description
Recrutement Restaurant Maharaja Mulhouse

Le restaurant Maharaja Mulhouse est à la recherche de nouveaux collaborateurs dynamiques

Plus de trente ans se sont écoulés depuis l'ouverture du restaurant. Le Maharaja, niché au centre-ville de Mulhouse, propose une cuisine indienne traditionnelle et s'est donné pour règle d'offrir une nouvelle expérience de la cuisine indienne dans un cadre contemporain.

Chef de rang // CDI temps de travail 39 H/semaine:
Missions:

- Mise en place de la salle, chargé de l'accueil et du service de la clientèle salle/ terrasse, conseiller le client dans les accords mets/vins, garantir la satisfaction clientèle et le bon déroulement du service
- Superviser et former l'ensemble du personnel de la salle. Organiser et contrôler les plannings des employés de salle.
- Gestion de l'approvisionnement et des stocks tout en maitrisant les couts
- Gestion des encaissements et de la fermeture de la caisse
- Participation à l'élaboration de la carte en collaboration avec le Chef et le gérant
- Maintenir et veiller à la propreté de la salle/WC et le matériel de restauration

Profil recherché:

- Minimum trois années d'expérience dans le service
- Diplôme en hôtellerie et restauration souhaité
- Tu es une personne dynamique, organisé, autonome et tu as le sens du relationnel.

Salaire négociable en fonction de l'expérience

Envoyez vos CV pour rejoindre l'équipe

Restaurant Maharaja

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 1 700,00€ à 1 800,00€ par mois

Programmation:

- Disponible le week-end
- Du Lundi au Vendredi
- Heures supplémentaires
- Périodes de travail de 8 heures

Lieu du poste : Un seul lieu de travail
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