Serveur (H/F) - Carcassonne, France - Staffmatch Montpellier

Staffmatch Montpellier

Entreprise vérifiée

Carcassonne, France

il y a 3 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de collaborateurs intérimaires.

Staffmatch recherche pour l'un de ses clients un Chef de rang H/F à Carcassonne

Description du poste:

- Au sein de l'équipe de salle, vous aurez la responsabilité de votre rang ;
- Sous l'autorité du maître d'hôtel, vous assurerez la prise en charge du client (accueil, prise de commande, suivi du service, encaissement) ;
- Vous ferez la mise en place de la salle et des offices.

Missions:

- Assurer un service de qualité ;
- Encadrer et former des commis ;
- Veiller au bon déroulement du service ;
- Veiller sur l'ensemble d'un groupe de tables ;
- Maîtriser le flambage et le découpage ;
- Aider au service et au débarrasse ;
- Vérifier la satisfaction du client.

Profil recherché:

- Vous êtes polyvalent(e), sens de l'organisation, autonome et travail en équipe ;
- Disponible midi, soir et week-end ;
- Port du plateau et de 3 assiettes obligatoires ;
- Sens inné de la relation client ;
- Amabilité et discrétion de bon aloi ;
- Adaptabilité aux cadences infernales ;